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大虾不要再水煮了!这样做好吃10倍,孩子忍不住多吃半碗饭!

来源:搜狐网

发布时间:2019-06-03 10:04

原标题:大虾不要再水煮了!这样做好吃10倍,孩子忍不住多吃半碗饭!

最近孩子比较挑食,不想吃饭,可能是天气太热了。于是,我想着给孩子做些硬菜,孩子的营养一定要跟上。平时做虾都是水煮,这次我换了个做法,大虾不要再水煮了!这样做好吃10倍,孩子忍不住多吃半碗饭!这做法就是焖虾。这菜非常简单,就是将虾处理一下,然后放入锅中焖炒好,加入一些提味调料即可。我这样做大虾,孩子非常喜欢,忍不住比平时多吃了半碗饭呢。

下面教大家一款焖虾,快快学起来吧,别错过。

焖虾

By 回眸最初。

配料:

虾 适量、姜 1块、蒜 适量、花生油 适量、精盐 适量、葱 少许、生抽 适量

烹饪步骤:

1.虾,姜,蒜

2.锅中放油,把虾放入锅中煎一下,煎好一面,再翻另一面煎

3.煎好后,放入生姜,大蒜,盐炒出香味

4.然后放入生抽,焖一下

5.焖好后翻炒至汤汁快收干时,撒上葱花出锅

烹饪小贴士:

1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

3、科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

4、不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。


[编辑:刘婷]  

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